Rome – Saba :
L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a annoncé hier vendredi que les prix mondiaux des denrées alimentaires ont atteint en juillet leur plus haut niveau depuis plus de deux ans, sous l’effet de la hausse des prix de la viande et des huiles végétales.
L’organisation a indiqué dans un communiqué que la hausse des prix de la viande et des huiles végétales en juillet a compensé la baisse des prix des céréales, des produits laitiers et du sucre.
L’indice FAO des prix des denrées alimentaires, qui suit l’évolution mensuelle des prix d’un panier de produits alimentaires de base commercialisés à l’échelle mondiale, s’établissait en moyenne à 130,1 points en juillet 2025, soit une hausse de 1,6 % par rapport à juin.
Il a déclaré que ce chiffre est le plus élevé de l'indice depuis février 2023, bien qu'il reste inférieur de 18,8 % au pic de l'indice atteint en mars 2022, après le déclenchement de la guerre russo-ukrainienne.
