Ibb-Saba :
La Société générale pour le développement et la commercialisation du café et du secteur agricole du gouvernorat d'Ibb a organisé hier, le mercredi, le Festival de la récolte du café dans le district d'Al-Udayn, dans le cadre des activités de promotion du café yéménite, coïncidant avec le troisième anniversaire de la révolution du café.
L'événement, qui s'est déroulé sous les auspices des autorités locales du gouvernorat et du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et des Ressources hydrauliques et avec la participation de la Fédération des associations de producteurs de café et de l'Unité de financement des projets agricoles du gouvernorat, avait pour objectif de sensibiliser le niveau de conscience de l'importance de l'expansion de la culture du café et de mettre en valeur les caractéristiques du café Adeni (Udayny), qui arrive en tête de la liste des variétés au niveau mondial en termes de haute qualité.
Lors de l'événement, le PDG de la Société générale pour le développement et la commercialisation du café, Manea Al-Asal, a souligné l'intérêt des dirigeants révolutionnaires et politiques pour le développement de la culture du café en tant que ressource économique importante liée à l'identité et à la civilisation du peuple yéménite.
Il a souligné la volonté des dirigeants de la Fondation de mettre en œuvre les directives gouvernementales concernant le développement du café yéménite, la protection de son authenticité et l'amélioration de sa productivité en soutenant et en encourageant les agriculteurs à étendre sa culture et en fournissant toutes les installations possibles pour le commercialiser et le promouvoir à l'échelle mondiale.
Al-Asal a expliqué que la culture du café est l'une des cultures de rente les plus importantes dans le gouvernorat d'Ibb, soulignant le lien entre le café Al-Adini, connu pour sa haute qualité, avec l'identité et la civilisation yéménites depuis l'Antiquité.
Dans un contexte connexe, le responsable du secteur agricole du gouvernorat, l'ingénieur Hammoud Al-Rasas, le directeur de la branche de l'Autorité yéménite de normalisation, de métrologie et de contrôle de la qualité, l'ingénieur Ibrahim Al-Ashwal, et le chef du bureau du festival Le comité préparatoire, l'ingénieur Muhammad Al-Nuzili, a indiqué que l'événement, qui s'est déroulé parmi les champs de café de la vallée de « Manah », dans les zones protégées de Wadi, comprenait des activités de sensibilisation aux bonnes pratiques agricoles dans le domaine de la culture du café et production.
Ils ont évoqué l'importance de ces activités pour qualifier les agriculteurs à produire le café Adeni comme le café le plus fin et le meilleur au monde, ainsi que pour leur fournir des compétences liées aux propriétés, aux caractéristiques et aux normes de qualité du café.
Ils ont considéré la décision d'interdire l'importation de café étranger comme une étape importante pour protéger la culture, la production et la commercialisation du produit local.
Alors que le président de l'Union coopérative des producteurs de café, Muhammad Hassan, a passé en revue les raisons du déclin de la culture du café au Yémen, notamment l'inondation du marché local par des engrais et des pesticides nocifs, et la rareté des pluies et des eaux souterraines, indiquant qu'il constitue une excellente opportunité d’augmenter la production de café yéménite de haute qualité si des efforts sont conjoints pour faire progresser son agriculture et sa productivité.
Il a expliqué que le café Adeni contient des compositions génétiques uniques qui en font l'une des meilleures variétés au monde, considérant que sa production et son traitement au soleil lui confèrent un avantage supplémentaire par rapport aux autres types.
Lors de l'événement, auquel ont participé le directeur du développement du café à l'Organisation générale pour le développement et la commercialisation du café, l'ingénieur Muhammad Qayed, et un certain nombre de responsables, des discours ont été prononcés qui ont passé en revue les fondements et les fondements de la révolution agricole pour parvenir à une révolution agricole durable développement et atteindre l’autosuffisance grâce à la participation communautaire.
L'événement comprenait l'annonce de la création de la Société coopérative agricole polyvalente Al-Udayn, et les agriculteurs ont été honorés de certificats d'appréciation et de cinquante plants de café pour chaque lauréat.
