Moskau-Saba:
Ein Mensch sollte mindestens 400 Gramm Gemüse pro Tag essen, sagte Dr. Antonina Starodubova, Chef-Ernährungsberaterin des Moskauer Gesundheitsamtes.
Ich habe ihn daran erinnert, dass es notwendig ist, eine ausreichende Menge verschiedener Gemüse- und Obstsorten auf dem Tisch zu haben.
Es wird empfohlen, täglich mindestens 400 Gramm verschiedene Gemüse-, Obst- und Nüssesorten in die Ernährung aufzunehmen, da diese reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Bioflavonoiden sind.
Der Experte weist laut der russischen Nachrichtenagentur Novosti heute, Sonntag, darauf hin, dass es besser sei, als Kohlenhydratquelle Vollkornprodukte zu sich zu nehmen – unraffiniertes Getreide, Nudeln aus Hartweizen, Brot aus Vollkorn und Hülsenfrüchten – Quellen für Vitamine, Mineralstoffe, pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, da diese Ballaststoffe dabei helfen, den Fettstoffwechsel zu normalisieren und sich positiv auf den Cholesterinspiegel im Blut auswirken.
„Um ausreichend Protein zu sich zu nehmen, sollten Sie Fleisch und Geflügel wie Kaninchen, Truthahn, Hühnchen und fettarme Milchprodukte essen, und Fisch sollte in die Ernährung aufgenommen werden. Im Gegensatz dazu sollten Sie Ihren Verzehr von Süßigkeiten und Gebäck reduzieren. Wenn eine Person abnehmen möchte, ist es besser, vorübergehend darauf zu verzichten“, sagt sie.
