Ibb - Saba :
Le Bureau de l'Économie, de l'Industrie et de l'Investissement du gouvernorat d'Ibb a lancé hier lundi la vente de volaille au poids en distribuant gratuitement 160 balances électroniques aux magasins et points de vente de poulets de chair des districts d'Al Dhihar (Adh-Dhihar), d'Al Mashannah et de la campagne d'Ibb.
Cette mesure vise à contrôler les prix de la volaille, à protéger les consommateurs contre l'exploitation et à renforcer la transparence à cet égard.
Lors du lancement, Qasim Al-Musawa, vice-gouverneur chargé du secteur industriel, a souligné l'importance de la vente au poids pour réduire la manipulation des prix de la volaille. Il a insisté sur l'importance de généraliser ce mécanisme en raison de son impact positif sur l'accès des consommateurs à la viande de volaille à des prix raisonnables.
Il a souligné que la commercialisation et la vente de volaille au poids créent une concurrence bénéfique tant pour les producteurs que pour les consommateurs.
Pour sa part, Hussein Sharif, directeur du Bureau de l'économie, de l'industrie et de l'investissement du gouvernorat, a estimé que le mécanisme de vente au poids constituait une avancée vers la régulation du secteur avicole et la garantie des droits des consommateurs.
Il a souligné que des balances seront distribuées aux magasins de volaille des districts restants au cours de la deuxième phase, insistant sur la nécessité de sensibiliser davantage la population à l'importance de la vente au poids.
