SANA'A, 08 août 2024 (Saba) - L'Organisation yéménite de normalisation, de métrologie et de contrôle de la qualité a publié un guide des bonnes pratiques de fabrication dans les usines de conditionnement et de production de miel au Yémen.
Le directeur exécutif de l'Autorité, Sam Al-Bashiri, a expliqué à Saba que le guide vise à diffuser le message de sensibilisation parmi les producteurs et les commerçants de miel et de tous ses produits, à sensibiliser les producteurs et les consommateurs, et à suivre et soutenir les bonnes pratiques et activités dans la commercialisation et le commerce du miel.
Il a souligné que l'autorité a préparé un guide sur les bonnes pratiques de fabrication en usine pour la production, le conditionnement, la circulation et l'exportation du miel yéménite.
resource : SABA
