SANAA Août 03. 2023 (Saba) - Les activités du deuxième festival national du miel et des produits apicoles yéménites se poursuivent, qui se tient dans le parc Al-Sabeen dans la capitale Sanaa sous le slogan "Yemen_Home_of Honey".
En marge des activités du festival, les conférences scientifiques ont débuté hier avec une conférence intitulée « Spécifications standard pour le miel et les obstacles à l'exportation du miel yéménite par le Dr Muhammad Al-Sharhi », dans laquelle il a traité des spécifications et des avantages qui sont propres au miel yéménite par rapport au miel étranger ou importé.
La conférence a abordé les facteurs qui ont rendu le miel yéménite unique avec des caractéristiques exceptionnelles qui le distinguent des autres, notamment le fait que la souche d'abeilles au Yémen diffère des autres types d'abeilles, bien qu'elle soit de petite taille, mais sa production est de haute qualité.
Le Dr Al-Sharhi a expliqué que le miel yéménite est produit dans des zones naturelles exemptes de produits chimiques, en plus du fait que les apiculteurs n'extraient pas la gelée royale du miel, ce qui lui permet de conserver toutes ses caractéristiques naturelles, et les différents environnements agricoles ont permis de distinguer le miel yéménite.
Il a souligné que le miel yéménite jouit d'une renommée internationale en raison de sa haute qualité et de son goût unique, se référant à la diversité géographique et de terrain au Yémen, comme les montagnes, les vallées verdoyantes, les déserts et les plateaux, qui à leur tour ont conduit à la diversité botanique des fleurs et plantes utilisées par les abeilles.
La deuxième conférence présentée par le directeur du département des abeilles au ministère de l'agriculture et de l'irrigation, l'ingénieur Nabil Muhammad Abd al-Rab, a traité des difficultés auxquelles sont confrontés le secteur de l'apiculture et de la production de miel au Yémen, notamment les difficultés de déplacement et de déplacement des apiculteurs, en plus de la commercialisation en mouvement aléatoire d'une région à l'autre, en plus des menaces climatiques Utilisation excessive et aveugle de pesticides pour lutter contre les ravageurs des plantes.
Le festival, qui est organisé en quatre jours par l'Unité de production de miel du Comité supérieur de l'agriculture et de la pêche et le ministère de l'Agriculture, en coordination avec l'Unité de financement des projets et initiatives agricoles de Sana'a, vise à redonner vie au statut des Yéménites miel dans les forums internationaux et promouvoir la commercialisation des marques yéménites à l'échelle mondiale, en plus de faire la publicité de variétés de haute qualité.
Le festival bénéficie d'une large participation des institutions, du secteur privé, des producteurs de miel, des apiculteurs, des sociétés coopératives travaillant dans le domaine de l'apiculture et des visiteurs.
La coalition d'agression US-sioniste saoudienne soutenue par les EU et l' 'israélien' en 'Israël' continue ses violations malgré un accord d'arrêter les opérations, créant une crise économique, spécialement aux régions occupées, où les gens souffrent du traitement du mal par les envahisseurs.
A.A.A.
resource : Saba
