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Orientation gouvernementale pour établir une culture d'achat et de vente de produits agricoles au poids : rapport

Orientation gouvernementale pour établir une culture d'achat et de vente de produits agricoles au poids : rapport

[Samedi 18 Septembre 2021]

SANAA, 18 Sept. (Saba) - En application des directives de l'État et du gouvernement visant à renforcer la sécurité alimentaire et le contrôle des produits agricoles, le Gouvernement du Salut National, représenté par le ministère de l'Agriculture, a commencé à mettre en place un mécanisme d'achat et de vente de produits en unités standard du kilogramme sur les marchés. de la capitale et des gouvernorats, selon une décision adoptée par les ministères de l'agriculture et de l'industrie en coordination avec le Comité supérieur de l'agriculture et de la pêche.

 

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation, le nouveau mécanisme de vente vise principalement à garantir les droits de l'agriculteur, du commerçant et du consommateur et à empêcher la manipulation des prix lors de l'achat et de la vente d'un endroit à un autre.

 

Dans ce contexte, le ministre adjoint de l'Agriculture pour le secteur des services agricoles, Dhaif Allah Shamlan, a expliqué que ce mécanisme s'inscrit dans le cadre de la volonté de l'État d'appliquer la loi de Dieu Tout-Puissant, qui a ordonné à ses serviteurs de vendre au poids et mesurer et menacer les contrevenants d'une perte évidente, et payer la mesure et l'échelle en plusieurs versements. Empêcher la fraude, que le Prophète, paix et bénédictions sur lui, a interdite.

 

Il a souligné que le mécanisme de vente au poids présente de nombreux avantages pour les agriculteurs, notamment la réduction des pertes après récolte, car la vente de cette manière permet d'augmenter le revenu de l'agriculteur, ce qui profite aux commerçants et aux courtiers, ainsi qu'à l'augmentation la qualité des produits grâce à l'amélioration des transactions de récolte et post-récolte, et la fin de la manipulation des agents et des courtiers sur le prix, ce qui sert également les exploitations agricoles.

 

Shamlan a qualifié le mécanisme d'équitable pour tous, que ce soit pour l'agriculteur en améliorant ses revenus ou par des agents et intermédiaires en obtenant un produit de haute qualité et en veillant à ce que l'agriculteur ne triche pas, en plus de réduire les pertes d'approvisionnement et d'échange en conséquence de suremballage.

 

Selon Shamlan, le mécanisme permet au consommateur d'obtenir des produits agricoles de haute qualité et à des degrés divers qui correspondent à ses capacités d'achat et contribuent à fournir le produit sur une plus longue période.

 

Il a déclaré que le ministère continue de suivre la mise en œuvre de la décision dans toutes les directions et marchés du gouvernorat, au premier rang desquels Saada puis le secrétariat de la capitale, par le biais d'équipes de terrain qui assurent le suivi du niveau de mise en œuvre et d'engagement envers le mécanisme en coordination avec les offices agricoles des gouvernorats.

 

Il a noté le rôle du mécanisme d'achat et de vente de produits agricoles au poids pour motiver les agriculteurs à suivre des méthodes et des pratiques saines et correctes, y compris une cueillette appropriée au moment de la maturation des fruits, le transport et un bon emballage qui préserve la qualité et l'apparence du produit. et contribue à prolonger sa durée de vie commerciale.

 

L'agent Shamlan a souligné que la vente de produits agricoles par kilogramme contribuera à assurer le maintien d'un emballage approprié pour préserver le produit et sa qualité et améliorer sa réputation auprès du consommateur, entraînant une augmentation de la médecine et de la demande et une augmentation de sa valeur d'achat.

 

Il a souligné que la responsabilité de la mise en œuvre et du suivi de la mise en œuvre de la décision est la responsabilité de tous sans exception, soulignant le rôle des différents médias dans la sensibilisation de la communauté et l'initiant à l'importance d'acheter au poids en kilogrammes.

 

Pour assurer la mise en œuvre du mécanisme, le directeur de la commercialisation et du commerce agricole, l'ingénieur Munir al-Mahbashi, a souligné que l'une des priorités du ministère de l'Agriculture est de poursuivre la mise en œuvre du mécanisme d'achat et de vente au poids, en s'appuyant sur les l'équipe de terrain et les bureaux agricoles dans les gouvernorats, qui assureront le suivi et soumettront des rapports périodiques sur le pourcentage de réalisation.

 

Il croyait que la vente de produits agricoles au poids assure la continuité de l'emballage qui assure la qualité et la sécurité du produit et améliore sa réputation, ce qui le rend compétitif sur les marchés locaux et étrangers.

 

Al-Mahbashi a souligné le rôle des offices agricoles et des départements de commercialisation agricole dans les gouvernorats comme étant principalement responsables de la mise en œuvre du mécanisme au niveau des marchés dans les villes et les quartiers, soulignant que toute personne qui refuse d'acheter et de vendre au poids sera punie en conformément aux lois et règlements en vigueur, en plus d'être inscrit sur la liste des fraudes interdites par la loi.

 

Il a révélé une proposition qui a été soumise à la direction du ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation pour imposer des amendes à toute personne dont il est prouvé qu'elle a violé la décision.

 

Pendant ce temps, le responsable du secteur de la commercialisation du Comité supérieur de l'agriculture et de la pêche, Ali al-Harib, a souligné que l'achat et la vente au poids garantissent les avantages et les droits de l'agriculteur, du commerçant et du consommateur, et commercialisent des produits avec des poids fixes et uniformes sur tous les marchés. .

 

Il a souligné l'importance de la prise de conscience du rôle du nouveau mécanisme dans la satisfaction des désirs et des goûts des consommateurs, et leur accès à des produits homogènes avec des poids uniformes qui augmentent le rendement économique et évitent à l'agriculteur, au commerçant et au consommateur les différences qui surviennent. pendant le processus d'achat et de vente.

 

Selon le responsable du secteur de la commercialisation au sein du Comité agricole, le mécanisme permettra aux autorités concernées de calculer les quantités de demande et d'offre, d'équilibrer les quantités offertes sur les marchés et de prendre les décisions nécessaires à cet égard.

 

Selon les spécialistes de l'agriculture, la mise en œuvre de la décision de vendre au poids représente une étape positive pour l'agriculteur pour conserver son produit pendant les saisons de récolte des fruits, et pour réduire les pertes post-récolte, qui atteignent 30 pour cent en raison de l'emballage aléatoire dû à l'accumulation de paniers sur eux et leurs rayures, déformations et dommages à beaucoup d'entre eux.

 

À cet égard, le directeur de l'Organisation générale des services agricoles de Saada, Abd al-Salam al-Ezzi, a souligné plusieurs avantages que les commerçants et les agriculteurs ont retirés depuis la mise en œuvre de la décision, notamment que l'emballage, la vente et l'achat par poids préserver les produits agricoles.

 

Il a confirmé l'arrivée des certificats des marchés étrangers indiquant l'amélioration de la qualité et des prix des produits de grenade en provenance du Yémen au cours de la saison en cours par rapport aux années précédentes.

 

Alors que les courtiers et les commerçants considéraient la décision inadaptée à leurs intérêts, ce mécanisme a été largement salué par les agriculteurs en raison de ses nombreux avantages, notamment l'achèvement de la phase de maturation et de récolte en temps opportun et le maintien de la qualité et du prix des produits tout au long de la saison.

 

Cela a été confirmé par Jamil Hadi Obeid, l'un des producteurs de grenades du gouvernorat de Saada, qui a exprimé sa satisfaction face à cette décision car elle contribue à améliorer les revenus des agriculteurs, organise l'emballage, assure la conservation des produits et empêche la fraude surtout avec l’agression par la coalition ‘US’-‘israélienne’-soutenue ‘saoudienne’-‘émirienne’- dirigée.

 

En juillet dernier, le Ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation et le Comité Supérieur de l'Agriculture et de la Pêche ont officiellement lancé l'achat et la vente de produits agricoles au poids sur tous les marchés de la Commune Capitale et des gouvernorats.

 

 

 

 

A. A. Mohammed


Ressource : Saba

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