SANA'A, 31. Juli. 2023 (Saba) – Die Honig-Einheit im Oberstn Ausschuss für Landwirtschaft und Fischerei organisiert morgen Dienstag, in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Bewässerung das zweite Nationale Festival für jemenitischen Honig und Bienenprodukte unter dem Motto „Yemen, home of honey“.
Das Festival zielt darauf ab, den Status von Honig wiederzubeleben und die Vermarktung jemenitischer Marken weltweit zu fördern. Der stellvertretende Landwirtschaftsminister und stellvertretende Vorsitzende des Höheren Landwirtschafts- und Fischereiausschusses, Dr. Radwan Al-Rubai, erklärte gegenüber der jemenitischen Nachrichtenagentur (Saba), dass sich das Festival hauptsächlich auf die optimale Aufwertung, Konservierung und Vermarktung jemenitischen Honigs konzentriert und mit den Entwicklungen und der modernen Technologie Schritt zu halten.
Er wies darauf hin, dass der Schwerpunkt auf einer Reihe von Interventionen liegen werde, um einen Quantensprung für die Weiterentwicklung des Honigsektors herbeizuführen, sowie auf der Mobilisierung von Anstrengungen zur Entwicklung und zum Schutz des lokalen Honigs vor Betrug, um seinen Ruf und Status zu wahren.
Er wies darauf hin, dass das Festival durch wissenschaftliche Veranstaltungen und verschiedene Aktivitäten Licht auf jemenitischen Honig und andere Bienenprodukte wirft, die ihn als nationales Produkt würdigen, das auf den Märkten für seine Qualität bekannt ist und bei Verbrauchern im In- und Ausland breite Akzeptanz findet.
Dr. Al-Rubai besprach die Ziele des Festivals, einschließlich der Entwicklung des Honigsektors und des Interesses daran durch die Verbreitung der Kultur und Informationen über das Produkt, seine Förderung und seinen Beitrag zu seiner weltweiten Vermarktung sowie die Steigerung des Bewusstseins und Sicht der Gesellschaft gegenüber jemenitischen Honig, der ein Erbe, eine Identität zur Unterstützung der Volkswirtschaft darstellt.
Er erklärte, was das Festival auszeichnet, sei, dass es verschiedene Präsentationen und Absätze, wissenschaftliche Sitzungen, Studien und Diskussionen im Bereich Honig und Imkerei enthalte, um dieses Produkt zu fördern, mit ihm Schritt zu halten und es zu fördern und das Bewusstsein dafür zu schärfen Es ist notwendig, es in der täglichen Ernährung der Gesellschaft zu sich zu nehmen.
Al-Rubai lobte den Grad der Vorkehrungen und Vorbereitungen für die Eröffnung der Aktivitäten des Festivals, die seinen Erfolg sicherstellten und die gewünschten Ziele erreichten.
Er erneuerte den Aufruf an die verschiedenen Medien, zum Erfolg der Veranstaltungen und Aktivitäten des Festivals beitragen und für jemenitischen Honig zu werben.
Ein Mitglied des Vorbereitungskomitees des Festivals, Dhiab Al-Ashmori, erwartete, dass die Aktivitäten des Festivals auf eine breite Beteiligung von Honighändlern, Regierungsinstitutionen, Handelsunternehmen, Honigproduzenten und -vermarktern sowie Bürgern stoßen würden, da es sich um eine Vermarktungsmöglichkeit für Honigprodukte handele.
Er betonte, dass alle Menge, die auf dem Festival ausgestellt werden, einer Prüfung durch die jemenitische Honig-Einheit im Obersten Komitee und der Generalbehörde für Standardisierung, Metrologie und Qualitätskontrolle unterzogen wurden, die bestätigt, dass dieser Honig natürlich und frei von Honig ist Betrug.
Jemenitischer Honig gilt als eine der besten Honigsorten der Welt und wird von den Verbrauchern aufgrund seiner hohen und unverwechselbaren Qualität, für die er seit der Antike bekannt ist, weithin akzeptiert. Auch dieser Reichtum kann seinen hohen Wert bewahren, denn weltweit gilt der jemenitische Honig aufgrund der Vielfalt der Weiden einzigartig reich.
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resource : Saba
