بعث فخامة المشير الركن مهدي المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى، برقية تهنئة إلى فخامة الرئيس فلاديمير بوتين رئيس روسيا الاتحادية، بمناسبة احتفالات الشعب الروسي الصديق بالذكرى الـ ٨٠ ليوم النصر.
ارتفع المؤشر الرئيس لبورصة مسقط الأسبوع الماضي 22 نقطة وأغلق على 4351 نقطة مرتفعا للأسبوع الثاني على التوالي، مستفيدا من تراجع الضغوط العالمية على أسواق الأسهم، وتحسن أداء الشركات في الربع الأول من العام الجاري وارتفاع ثقة المستثمرين بقدرتها على تعزيز مكاسبها.
تناول الطعام في وقت متأخر يزيد من الجوع ويقلل من حرق السعرات الحرارية ويغير الأنسجة الدهنية
واشنطن-سبأ: أفادت دراسة حديثة أن تناول الطعام في وقت متأخر يزيد من الجوع ويقلل من حرق السعرات الحرارية ويرتبط ذلك بزيادة مخاطر السمنة وزيادة الدهون في الجسم وضعف النجاح في إنقاص الوزن.
وتصيب السمنة ما يقرب من 42 في المائة من السكان البالغين في الولايات المتحدة وتساهم في ظهور الأمراض المزمنة ، بما في ذلك مرض السكري والسرطان وحالات أخرى. بينما تنصح شعارات النظام الغذائي الصحي الشائعة بعدم تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل ، إلا أن القليل من الدراسات قد بحثت بشكل شامل في الآثار المتزامنة للأكل المتأخر على اللاعبين الرئيسيين الثلاثة في تنظيم وزن الجسم وبالتالي مخاطر السمنة: تنظيم تناول السعرات الحرارية ، وعدد السعرات الحرارية التي تحرقها ، والتغيرات الجزيئية في الأنسجة الدهنية.
ووجدت الدراسة الجديدة التي نشرت نتائجها في Cell Metabolism وقام بها باحثون من مستشفى بريجهام والنساء ، وهو عضو مؤسس في نظام الرعاية الصحية الشامل للجنرال بريغهام ، أنه عندما نأكل يؤثر بشكل كبير على إنفاق الطاقة لدينا ، والشهية ، والمسارات الجزيئية في الأنسجة الدهنية.
وقال فرانك إيه جيه إل شير ، دكتوراه ، مدير برنامج علم الأحياء الزمني الطبي في قسم النوم واضطرابات الساعة البيولوجية في بريجهام الذي قاد الدراسة "أردنا اختبار الآليات التي قد تفسر سبب زيادة تناول الطعام في وقت متأخر من مخاطر السمنة"
وأضاف شير "أظهرت الأبحاث السابقة التي أجريناها وآخرون أن الأكل المتأخر يرتبط بزيادة مخاطر السمنة وزيادة الدهون في الجسم وضعف النجاح في إنقاص الوزن. أردنا أن نفهم السبب."
وقالت المعدة الأولى للدراسة نينا فوجوفيتش ، دكتوراه ، وهي باحثة في برنامج علم الأحياء الزمني الطبي في قسم بريغهام للنوم والنوم الاضطرابات اليومية: "ووجدنا أن تناول الطعام بعد أربع ساعات يحدث فرقًا كبيرًا في مستويات الجوع ، والطريقة التي نحرق بها السعرات الحرارية بعد تناول الطعام ، والطريقة التي نخزن بها الدهون."
ودرست فوجوفيتش وشير وفريقهما 16 مريضًا يعانون من مؤشر كتلة الجسم (BMI) في نطاق الوزن الزائد أو السمنة. وأكمل كل مشارك بروتوكولين معملين: أحدهما يحتوي على جدول زمني محدد للوجبات المبكرة بدقة ، والآخر بنفس الوجبات بالضبط ، كل منها مجدول بعد حوالي أربع ساعات من اليوم. في آخر أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل بدء كل من البروتوكولات داخل المختبر ، حافظ المشاركون على جداول نوم واستيقاظ ثابتة ، وفي الأيام الثلاثة الأخيرة قبل دخول المختبر ، اتبعوا بصرامة أنظمة غذائية وجداول وجبات متطابقة في المنزل.
وفي المختبر ، وثق المشاركون جوعهم وشهيتهم بانتظام ، وقدموا عينات دم صغيرة متكررة على مدار اليوم ، وكان لديهم درجة حرارة الجسم ونفقات الطاقة .تقاس. لقياس مدى تأثير وقت الأكل على المسارات الجزيئية المشاركة في تكوين الشحم ، أو كيفية تخزين الجسم للدهون ، جمع الباحثون خزعات من الأنسجة الدهنية من مجموعة فرعية من المشاركين أثناء الاختبارات المعملية في كل من بروتوكولات الأكل المبكرة والمتأخرة ، لتمكين مقارنة أنماط التعبير الجيني / المستويات بين هذين الشرطين من الأكل.
وكشفت النتائج أن تناول الطعام في وقت لاحق كان له آثار عميقة على الجوع وهرمونات تنظيم الشهية لبتين وجريلين ، والتي تؤثر على دافعنا لتناول الطعام. وعلى وجه التحديد ، انخفضت مستويات هرمون اللبتين ، الذي يشير إلى الشبع ، خلال 24 ساعة في حالة الأكل المتأخر مقارنة بظروف الأكل المبكرة.
وعندما تناول المشاركون الطعام في وقت لاحق ، قاموا أيضًا بحرق السعرات الحرارية بمعدل أبطأ وأظهروا تعبيرًا جينيًا في الأنسجة الدهنية نحو زيادة تكون الدهون وانخفاض تحلل الدهون ، مما يعزز نمو الدهون. والجدير بالذكر أن هذه النتائج تنقل الآليات الفسيولوجية والجزيئية المتقاربة الكامنة وراء الارتباط بين الأكل المتأخر وزيادة مخاطر السمنة.
وتوضح فوجوفيتش أن هذه النتائج لا تتوافق فقط مع مجموعة كبيرة من الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الطعام لاحقًا قد يزيد من احتمالية الإصابة بالسمنة ، ولكنها تلقي ضوءًا جديدًا على كيفية حدوث ذلك.
وباستخدام دراسة عشوائية متقاطعة ، والتحكم الصارم في العوامل السلوكية والبيئية مثل النشاط البدني ، والوقوف ، والنوم ، والتعرض للضوء ، تمكن الباحثون من اكتشاف التغييرات في أنظمة التحكم المختلفة المشاركة في توازن الطاقة ، وهي علامة على كيفية استخدام أجسامنا الطعام الذي نستهلكه.
في الدراسات المستقبلية ، يهدف فريق شير إلى تجنيد المزيد من النساء لزيادة تعميم نتائجهم على عدد أكبر من السكان. وبينما تضمنت هذه المجموعة الدراسية خمس مشاركات فقط ، تم إعداد الدراسة للتحكم في مرحلة الدورة الشهرية ، مما يقلل من الالتباس ولكن يجعل تجنيد النساء أكثر صعوبة. للمضي قدمًا ، يهتم شير وفوجوفيتش أيضًا بفهم أفضل لتأثيرات العلاقة بين وقت الوجبة ووقت النوم على توازن الطاقة .
وقال تشير "تُظهر هذه الدراسة تأثير الأكل المتأخر مقابل الأكل المبكر. هنا ، قمنا بعزل هذه التأثيرات من خلال التحكم في المتغيرات المربكة مثل تناول السعرات الحرارية والنشاط البدني والنوم والتعرض للضوء ، ولكن في الحياة الواقعية ، قد تتأثر العديد من هذه العوامل نفسها بـ "توقيت الوجبة... وفي الدراسات واسعة النطاق ، حيث لا يكون التحكم الصارم في كل هذه العوامل ممكنًا ، يجب علينا على الأقل النظر في كيفية تغيير المتغيرات السلوكية والبيئية الأخرى لهذه المسارات البيولوجية الكامنة وراء مخاطر السمنة.
واشنطن-سبأ: أفادت دراسة حديثة أن تناول الطعام في وقت متأخر يزيد من الجوع ويقلل من حرق السعرات الحرارية ويرتبط ذلك بزيادة مخاطر السمنة وزيادة الدهون في الجسم وضعف النجاح في إنقاص الوزن.
وتصيب السمنة ما يقرب من 42 في المائة من السكان البالغين في الولايات المتحدة وتساهم في ظهور الأمراض المزمنة ، بما في ذلك مرض السكري والسرطان وحالات أخرى. بينما تنصح شعارات النظام الغذائي الصحي الشائعة بعدم تناول الوجبات الخفيفة في منتصف الليل ، إلا أن القليل من الدراسات قد بحثت بشكل شامل في الآثار المتزامنة للأكل المتأخر على اللاعبين الرئيسيين الثلاثة في تنظيم وزن الجسم وبالتالي مخاطر السمنة: تنظيم تناول السعرات الحرارية ، وعدد السعرات الحرارية التي تحرقها ، والتغيرات الجزيئية في الأنسجة الدهنية.
ووجدت الدراسة الجديدة التي نشرت نتائجها في Cell Metabolism وقام بها باحثون من مستشفى بريجهام والنساء ، وهو عضو مؤسس في نظام الرعاية الصحية الشامل للجنرال بريغهام ، أنه عندما نأكل يؤثر بشكل كبير على إنفاق الطاقة لدينا ، والشهية ، والمسارات الجزيئية في الأنسجة الدهنية.
وقال فرانك إيه جيه إل شير ، دكتوراه ، مدير برنامج علم الأحياء الزمني الطبي في قسم النوم واضطرابات الساعة البيولوجية في بريجهام الذي قاد الدراسة "أردنا اختبار الآليات التي قد تفسر سبب زيادة تناول الطعام في وقت متأخر من مخاطر السمنة"
وأضاف شير "أظهرت الأبحاث السابقة التي أجريناها وآخرون أن الأكل المتأخر يرتبط بزيادة مخاطر السمنة وزيادة الدهون في الجسم وضعف النجاح في إنقاص الوزن. أردنا أن نفهم السبب."
وقالت المعدة الأولى للدراسة نينا فوجوفيتش ، دكتوراه ، وهي باحثة في برنامج علم الأحياء الزمني الطبي في قسم بريغهام للنوم والنوم الاضطرابات اليومية: "ووجدنا أن تناول الطعام بعد أربع ساعات يحدث فرقًا كبيرًا في مستويات الجوع ، والطريقة التي نحرق بها السعرات الحرارية بعد تناول الطعام ، والطريقة التي نخزن بها الدهون."
ودرست فوجوفيتش وشير وفريقهما 16 مريضًا يعانون من مؤشر كتلة الجسم (BMI) في نطاق الوزن الزائد أو السمنة. وأكمل كل مشارك بروتوكولين معملين: أحدهما يحتوي على جدول زمني محدد للوجبات المبكرة بدقة ، والآخر بنفس الوجبات بالضبط ، كل منها مجدول بعد حوالي أربع ساعات من اليوم. في آخر أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل بدء كل من البروتوكولات داخل المختبر ، حافظ المشاركون على جداول نوم واستيقاظ ثابتة ، وفي الأيام الثلاثة الأخيرة قبل دخول المختبر ، اتبعوا بصرامة أنظمة غذائية وجداول وجبات متطابقة في المنزل.
وفي المختبر ، وثق المشاركون جوعهم وشهيتهم بانتظام ، وقدموا عينات دم صغيرة متكررة على مدار اليوم ، وكان لديهم درجة حرارة الجسم ونفقات الطاقة .تقاس. لقياس مدى تأثير وقت الأكل على المسارات الجزيئية المشاركة في تكوين الشحم ، أو كيفية تخزين الجسم للدهون ، جمع الباحثون خزعات من الأنسجة الدهنية من مجموعة فرعية من المشاركين أثناء الاختبارات المعملية في كل من بروتوكولات الأكل المبكرة والمتأخرة ، لتمكين مقارنة أنماط التعبير الجيني / المستويات بين هذين الشرطين من الأكل.
وكشفت النتائج أن تناول الطعام في وقت لاحق كان له آثار عميقة على الجوع وهرمونات تنظيم الشهية لبتين وجريلين ، والتي تؤثر على دافعنا لتناول الطعام. وعلى وجه التحديد ، انخفضت مستويات هرمون اللبتين ، الذي يشير إلى الشبع ، خلال 24 ساعة في حالة الأكل المتأخر مقارنة بظروف الأكل المبكرة.
وعندما تناول المشاركون الطعام في وقت لاحق ، قاموا أيضًا بحرق السعرات الحرارية بمعدل أبطأ وأظهروا تعبيرًا جينيًا في الأنسجة الدهنية نحو زيادة تكون الدهون وانخفاض تحلل الدهون ، مما يعزز نمو الدهون. والجدير بالذكر أن هذه النتائج تنقل الآليات الفسيولوجية والجزيئية المتقاربة الكامنة وراء الارتباط بين الأكل المتأخر وزيادة مخاطر السمنة.
وتوضح فوجوفيتش أن هذه النتائج لا تتوافق فقط مع مجموعة كبيرة من الأبحاث التي تشير إلى أن تناول الطعام لاحقًا قد يزيد من احتمالية الإصابة بالسمنة ، ولكنها تلقي ضوءًا جديدًا على كيفية حدوث ذلك.
وباستخدام دراسة عشوائية متقاطعة ، والتحكم الصارم في العوامل السلوكية والبيئية مثل النشاط البدني ، والوقوف ، والنوم ، والتعرض للضوء ، تمكن الباحثون من اكتشاف التغييرات في أنظمة التحكم المختلفة المشاركة في توازن الطاقة ، وهي علامة على كيفية استخدام أجسامنا الطعام الذي نستهلكه.
في الدراسات المستقبلية ، يهدف فريق شير إلى تجنيد المزيد من النساء لزيادة تعميم نتائجهم على عدد أكبر من السكان. وبينما تضمنت هذه المجموعة الدراسية خمس مشاركات فقط ، تم إعداد الدراسة للتحكم في مرحلة الدورة الشهرية ، مما يقلل من الالتباس ولكن يجعل تجنيد النساء أكثر صعوبة. للمضي قدمًا ، يهتم شير وفوجوفيتش أيضًا بفهم أفضل لتأثيرات العلاقة بين وقت الوجبة ووقت النوم على توازن الطاقة .
وقال تشير "تُظهر هذه الدراسة تأثير الأكل المتأخر مقابل الأكل المبكر. هنا ، قمنا بعزل هذه التأثيرات من خلال التحكم في المتغيرات المربكة مثل تناول السعرات الحرارية والنشاط البدني والنوم والتعرض للضوء ، ولكن في الحياة الواقعية ، قد تتأثر العديد من هذه العوامل نفسها بـ "توقيت الوجبة... وفي الدراسات واسعة النطاق ، حيث لا يكون التحكم الصارم في كل هذه العوامل ممكنًا ، يجب علينا على الأقل النظر في كيفية تغيير المتغيرات السلوكية والبيئية الأخرى لهذه المسارات البيولوجية الكامنة وراء مخاطر السمنة.