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Les prix du riz chutent à leur plus bas niveau depuis huit ans après une récolte record
Les prix du riz chutent à leur plus bas niveau depuis huit ans après une récolte record
Les prix du riz chutent à leur plus bas niveau depuis huit ans après une récolte record
[Lundi, 11 Ao˚t 2025 09:25:42 +0300]

Londres - Saba :

Les prix mondiaux du riz ont atteint leur plus bas niveau en huit ans, un coup dur pour de nombreux agriculteurs asiatiques, car les récoltes record et la fin de l'interdiction d'exportation imposée par l'Inde ont inondé le marché.



Les prix à l'exportation du riz blanc thaïlandais, référence mondiale, ont chuté de 5 % à 372,50 dollars la tonne ces derniers jours, soit une baisse de 26 % depuis la fin de l'année dernière et leur plus bas niveau depuis 2017.



Ce recul s'inscrit dans la continuité d'une baisse amorcée après que l'Inde, premier exportateur mondial, a commencé à lever les restrictions sur les expéditions en septembre 2024, selon le Financial Times.



L'indice mondial des prix du riz de l'ONU a chuté de 13 % cette année, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.



« C'est aussi simple que cela : l'offre est énorme », a déclaré Samarendra Mohanty, directeur du Centre d'études sur l'agriculture et le développement durable de l'Université agricole d'État du Professeur Jayashankar Telangana.



La production de riz en Inde a atteint un record l'an dernier. Les nouvelles cultures s'annoncent comme une nouvelle récolte record.



La baisse des prix marque une forte baisse par rapport au début de l'année dernière, lorsque les prix du riz avaient atteint leur plus haut niveau depuis 2008 après que l'Inde eut imposé une série de restrictions à l'exportation. Cela avait déclenché une panique d'achat chez les consommateurs et incité d'autres pays producteurs à prendre des mesures protectionnistes.



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Mis a jour le: Lundi 11 Ao˚t 2025 10:50:39 +0300