Hodeidah- Saba :
La première formation d'ingénieures en nutrition spécialisées dans la fabrication de fromage local s'est terminée aujourd'hui dans le gouvernorat d'Hodeidah. Cette formation s'inscrit dans le cadre d'un projet de développement visant à autonomiser les femmes et à renforcer leur contribution au développement économique par le biais des industries agroalimentaires locales.
D'une durée de dix jours, cette formation visait à former et à qualifier 15 femmes leaders du développement communautaire et ingénieures en nutrition aux méthodes et compétences de la fabrication locale de fromage. Elle contribuera à l'augmentation de la production alimentaire et à l'autosuffisance, tout en favorisant l'autonomisation économique et sociale des femmes.
La formation a été financée par la Corporation des services agricoles et le ministère de l'Agriculture et de la Pêche, en coordination avec l'Administration générale pour le développement des femmes, l'Université Al Hudaydah et l'Institut de créativité et d'excellence. Ce projet s'inscrit dans le cadre d'un programme global visant à soutenir les industries locales et à doter les communautés locales d'outils de production et de commercialisation.
Lors de la cérémonie de clôture, le vice-gouverneur Ali Al-Kabari a souligné l'engagement des autorités locales à adopter une stratégie visant à transformer les communautés des districts en communautés industrielles productives, en soutenant les coopératives et en développant les industries alimentaires locales, notamment celles dirigées par des femmes en zones rurales et urbaines.
Al-Kabari a souligné que cette approche s'inscrit dans une vision globale de développement visant à lutter contre la pauvreté, à renforcer la sécurité alimentaire et à créer un environnement propice au travail communautaire productif. Cet objectif est atteint grâce à des partenariats entre les autorités locales, l'Administration générale pour le développement des femmes, les établissements d'enseignement et de recherche et les associations communautaires.
De son côté, le directeur général des services agricoles du gouvernorat, Adnan Hashed, a expliqué que de telles initiatives contribuent à bâtir une société économiquement résiliente, capable de transformer les défis en opportunités productives. Il a insisté sur l'importance d'élargir le champ d'application des formations à des segments plus larges.
Maryam Al-Attas, directrice du département du développement des femmes du gouvernorat, a souligné que cette formation constitue la première étape d'un programme de formation continue, dont la prochaine phase ciblera les enseignantes du secondaire. L'objectif est de diffuser la culture de la transformation alimentaire dans les milieux éducatifs et de doter les jeunes femmes de compétences pratiques.
Al-Attas a indiqué que l'administration élabore un plan de formation complet destiné aux femmes de différentes directions, conformément aux directives des dirigeants révolutionnaires et politiques, afin de soutenir les femmes et de renforcer leur présence dans l'économie communautaire productive.
Elle a souligné que cette initiative s'inscrit dans le cadre des efforts nationaux visant à parvenir au développement durable, à valoriser la production locale, à améliorer le niveau de vie et à créer des emplois dans les communautés les plus démunies, en localisant les compétences et en développant les capacités des femmes dans le domaine de la transformation alimentaire.
