Hodeidah - Saba:
La Corporación General de Mataderos y Mercados de Carne de la Gobernación de Hodeidah lanzó hoy una campaña de concienciación sobre la normativa para los animales de sacrificio y las normas de sacrificio, como parte de sus preparativos para el Eid al-Adha.
La campaña, lanzada desde el Mercado Central Al-Majlab en la ciudad de Hodeidah, se dirigió a vendedores de ganado y ciudadanos que ingresaban al mercado, así como a transportistas de ganado de varios distritos de la gobernación. Esta campaña forma parte de un plan para incluir todos los mercados a través de los gerentes de sucursal de la corporación en los distritos.
El Director General de la Corporación General de Mataderos, Abdullah Al-Sharif, explicó que la campaña incluye la distribución de carteles de concienciación que contienen los requisitos legales y sanitarios para los animales de sacrificio, la edad permitida e información sobre la ubicación y el horario de los mataderos. La campaña tiene como objetivo concienciar a la comunidad y garantizar un sacrificio seguro.
Al-Sharif indicó que la campaña forma parte del plan de la Corporación para mejorar la supervisión de los mercados de ganado y dirigir a los ciudadanos hacia el sacrificio en mataderos oficiales y autorizados, garantizando así la calidad de la carne y la seguridad sanitaria pública.
Al-Sharif enfatizó que la campaña está acompañada de una supervisión intensiva, que incluye el monitoreo de las compras y ventas de ganado y la detección de infracciones, en particular las relacionadas con el sacrificio de animales jóvenes y hembras, dado el daño directo que esto causa al ganado.
Señaló que los equipos de la Corporación están realizando misiones de concienciación y supervisión de campo en todos los mercados, enfatizando la prohibición del sacrificio de hembras o animales jóvenes que no cumplan con los requisitos para el sacrificio. Esto protege eficazmente al ganado y mantiene el ciclo de producción.
Al-Sharif pidió a los ciudadanos cooperar con los equipos de campo y adherirse a las pautas de salud y la Sharia, y enfatizó que la Corporación continuará con sus programas de supervisión y concientización para garantizar una temporada de Eid al-Adha segura, saludable y ordenada.
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