Sana'a - Saba:

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Recursos Hídricos lanzó hoy la producción y comercialización de 887 toneladas de pollo de engorde congelado localmente como alternativa al pollo importado.

En la inauguración, Ali Al-Hareb, subdirector de Comercialización y Comercio Agrícola, destacó que la producción y comercialización de esta cantidad se enmarca en la estrategia y los programas del Ministerio para reducir la factura de las importaciones y fomentar la producción local.

Subrayó la necesidad de que todos se comprometan a producir, comercializar y congelar pollo de alta calidad para garantizar precios razonables tanto para los productores como para los consumidores.

El ingeniero Hilal Al-Jashari, jefe de la unidad avícola, explicó que esta cantidad de pollos de engorde se distribuye entre cuatro empresas importadoras como parte de la segunda fase de la producción y comercialización de pollos de engorde congelados en lugar de importados.

Señaló que el proceso de distribución se está implementando según un mecanismo organizado entre cooperativas multipropósito, que incluyen a criadores y productores avícolas, comercializadores importadores, empresas productoras y mataderos avícolas. Esto es parte de los esfuerzos del Ministerio y del sector privado para gestionar y regular el sector avícola, mejorar la producción local y reducir la factura de las importaciones.

A la inauguración asistieron el representante de la Corporación Económica Yemenita, ingeniero Radwan Ayish, el secretario general de la Sociedad Cooperativa de Pequeños Productores y Comercializadores de Aves de Corral, Abdullah Issa, y varios representantes del sector privado, empresas avícolas y productores.