Hodeidah - Saba:
En el distrito de Bayt al-Faqih, en la gobernación de Al Hudaydah, se lanzó una campaña de marketing para 5.000 pollos de producción local como alternativa al pollo congelado importado. Esto forma parte de las iniciativas para apoyar la producción local y reducir los costos de importación.
Este lanzamiento se realiza a través de la Sociedad Cooperativa Multipropósito Bait Al-Faqih, en coordinación con los avicultores de la dirección, como parte de la estrategia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Recursos Hídricos para mejorar la seguridad alimentaria y la autosuficiencia.
En la inauguración, el director de la dirección, Hussein Sahl, destacó que este paso representa un avance cualitativo para impulsar la producción local y lograr la autosuficiencia en carne blanca. Señaló la importancia de generalizar este mecanismo para fomentar la competencia entre los productores y ofrecer pollo sacrificado localmente, de acuerdo con la ley islámica, con pesos y precios adecuados, beneficiando tanto a productores como a consumidores.
Elogió los esfuerzos de los avicultores y de la cooperativa para proporcionar las cantidades necesarias y pidió que el proyecto piloto se amplíe para incluir varias regiones, mejorando así la dependencia de la producción local y limitando las importaciones, logrando así la seguridad alimentaria y apoyando la economía nacional.
El ingeniero Hilal Al-Jashari, gerente avícola y oficial de la cadena de valor, señaló que esta iniciativa tiene como objetivo apoyar y alentar a los pequeños avicultores a través de un sistema de agricultura por contrato entre productores, cooperativas y comerciantes, para garantizar la sostenibilidad de la producción local.
Destacó la necesidad de continuar abasteciendo gradualmente el mercado con pollo local, con el objetivo de alcanzar una cantidad de 5.000 toneladas en el futuro. También enfatizó la necesidad de proporcionar insumos para la producción, como piensos y materias primas, a través de cooperativas, para apoyar al sector y lograr la autosuficiencia en carne blanca.
Mientras tanto, el Secretario General de la Asociación Bait Al-Faqih, Mujib Majhas, afirmó la disposición de la asociación para proporcionar las cantidades necesarias de pollo local, elogiando el papel de la iniciativa para que los pequeños agricultores vuelvan a la producción e impulsen la inversión en el sector avícola, que es una fuente de ingresos para un amplio segmento de la sociedad.
Al lanzamiento asistieron numerosos funcionarios, representantes de sociedades cooperativas, del sector privado y avicultores.
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