الحديدة - سبأ :
ناقش إجتماع بمديرية باجل محافظة الحديدة اليوم برئاسة مدير المديرية عبد المنعم الرفاعي آليات تعزيز الشروط الصحية في المخابز والمطاعم.
وأكد الإجتماع الذي ضم مدراء مكاتب الصحة ابراهيم مرشد ، الصناعة حسين السباك ، النظافة والتحسين صفوان المهدي ، المسالخ احمد شرف وعدد من أصحاب المطاعم والمخابز على أهمية الإلتزام بالضوابط والشروط الصحية المعتمدة من قبل الجهات الرسمية وعدم مخالفتها تحت أي ظرف.
وأقر الإجتماع منع ذبح إناث الأبقار والمواشي وصغارها ، و تعزيز الرقابة على المطاعم وأسواق ومحلات بيع اللحوم وضبط المخالفين وتفعيل الكشف البيطري على الثروة الحيوانية قبل الذبح لضمان سلامتها وحماية المستهلك.
وفي الإجتماع شدد مدير المديرية على ضرورة التزام أصحاب الأفران بتوفير الخبز والروتي والتقيد بالأسعار المحددة من مكتب وزارة الصناعة و التجارة ، وإلزام أصحاب المطاعم كذلك بتقديم خدمات ترتقي للمستوى المطلوب .
ووجه الرفاعي الجهات المعنية بإشعار المطاعم وبائعي اللحوم بقرار منع ذبح الإناث وصغار الأبقار و المواشي, وتوعيتهم بأضرار وخطورة هذه الظاهرة التي تهدد الثروة الحيوانية.
حضر الإجتماع نائب مدير مكتب الصحة بالمديرية الدكتور مهران الحسني .
