علماء يكتشفون المادة الأكثر مرارة على الإطلاق
[11 شوال 1446هـ الموافق 09 أبريل 2025 الساعة 11:23:15]
اكتشف فريق من العلماء في معهد لايبنيز لعلم أحياء النظم الغذائية في ألمانيا، مادة كيميائية في الفطر تعد الأكثر مرارة حتى الآن، في إنجاز قد يعزز فهمنا لكيفية إدراك اللسان للطعم المر.
|