SANAA, 6 Oct. (Saba) - Aujourd'hui, mercredi , dans la capitale, Sanaa, le festival et l'exposition de la révolution du café ont été inaugurés sous le slogan « Le développement et la protection du café sont de notre entière responsabilité ».
Le festival de deux jours, organisé par le Comité supérieur de l'agriculture et de la pêche, le ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation et la Fédération des associations de producteurs et exportateurs de café, vise à inaugurer la révolution du café qui permet à cette importante culture stratégique et de rente de retrouver son caractère historique et statut national et en faire un affluent durable pour le développement du Yémen.
Après l'inauguration, les membres du Conseil politique suprême, Muhammad Al-Nuaimi, Jaber Al-Wahbani, et le Premier ministre, le Dr Abdulaziz bin Habtoor, ont été informés du contenu de l'exposition, qui comprenait des échantillons de produits et de cultures de café yéménite. avec ses différents noms et types, ainsi qu'une partie des industries qui lui sont liées, qui représentent la Fédération des associations de producteurs de café, le secteur privé et les petites entreprises.
Ils ont écouté une explication des organisateurs de l'exposition, sur son importance et son rôle dans la sensibilisation des agriculteurs, des producteurs et de la société à l'importance du café yéménite et à son lien avec l'identité yéménite.
L'importance de l'exposition, à laquelle participent les caféiculteurs, les producteurs, les exportateurs, les institutions, les organismes, le secteur privé et les autorités compétentes, est de rassembler ceux qui s'intéressent au café et de travailler à unifier les efforts pour faire progresser la culture et la production de cette culture.
Lors de la cérémonie, qui s'est tenue à cette occasion, en présence des membres du Conseil politique suprême, Muhammad Ali al-Houthi, Muhammad al-Nuaimi et Jaber al-Wahbani, le Premier ministre a prononcé un discours dans lequel il a remercié le ministère de l'Agriculture, les sociétés coopératives agricoles compétentes et le secteur privé, pour avoir organisé cette manifestation agricole qui concerne l'un des produits de base les plus importants liés à l'identité de la patrie.
Le PM a souligné que si le peuple yéménite accordait l'attention nécessaire à cette culture de rente en développant sa culture dans les zones appropriées et s'occupait du processus de commercialisation et de promotion interne et externe, elle deviendrait l'une des principales sources du revenu national en devises fortes.
Il a souligné l'importance de rechercher des sources alternatives de pétrole et de gaz, dont dépendaient à 75 pour cent les précédents budgets de l'État, à la lumière de la baisse de la demande mondiale d'utilisation de combustibles fossiles en raison de ses effets négatifs sur l'environnement et provoquant le réchauffement climatique.
Il a souligné que le café et le miel, et leur réputation distinguée aux niveaux régional et international, les qualifient d'importantes sources de soutien pour l'économie nationale.
Il a déclaré : « Nous devrions être très fiers de nos jeunes qui s'efforcent de créer une réelle opportunité dans le domaine de l'investissement dans le café, en plus des agences gouvernementales concernées. Il y a une énergie de jeunesse enthousiaste qui travaille pour provoquer une véritable révolution dans le la production et la commercialisation de cette culture de rente et de contribuer à résoudre un problème auquel l'État est actuellement confronté en raison de la rareté des exportations.
Il a ajouté : « Nous avons assisté à une grande interaction de la part des producteurs, que ce soit dans le secteur coopératif ou dans le secteur privé, qui s'accompagne d'une plus grande préoccupation gouvernementale représentée par le ministère de l'Agriculture et de l'Irrigation pour soutenir cette interaction et prendre en compte les intérêts des deux parties qui sont garantis par la constitution et les lois en vigueur.
Il a appelé les trois parties à faire des recherches, préparer des études et des projets, et s'entendre sur les formules appropriées pour la mise en œuvre, tout en soumettant une formule unifiée pour les problèmes et défis auxquels le secteur du café est confronté et des propositions de solutions à discuter en Conseil des ministres.
Dr. Bin Habtoor a salué l'initiative des habitants de la région de Haraz qui, il y a plus de dix ans, ont remplacé les arbres de qat par des caféiers, comme un exemple vital, positif et motivant pour le reste des agriculteurs qui devraient suivre cet exemple dans le zones propices à la culture du café... soulignant que le rendement financier annuel du café est égal à trois fois le rendement en khat.
Lors de cet événement, le ministre de l'Agriculture et de l'Irrigation, ingénieur Abdul-Malik Al-Thawr, a indiqué que le monde consomme 2 milliards de tasses de café par jour, donc le monde doit beaucoup aux Yéménites pour fournir cette boisson.
Il a souligné que le commerce du café s'élève à environ 70 milliards de dollars par an, car il s'agit du deuxième produit commercialisé après le pétrole.
Le ministre de l'Agriculture a souligné que le café yéménite a des avantages et est considéré comme la meilleure espèce au monde, car il est de la variété arabe et contient des combinaisons génétiques qui ne se trouvent dans aucun autre type... indiquant que le café est produit et traité sous le soleil, ce qui lui donne un avantage par rapport aux autres types de café.
Il a souligné que le Yémen a la possibilité d'augmenter la production de café de haute qualité, ce qui rapportera beaucoup à l'économie nationale... exhortant les travailleurs du domaine du café à développer et développer sa culture, car elle est liée à la identité du Yémen.
Il a souligné que le ministère de l'Agriculture s'efforçait de renforcer l'infrastructure des pépinières du ministère pour produire des plants de café afin d'augmenter la superficie cultivée, car les pépinières du ministère produisent actuellement plus d'un million de plants de café par an.
Il a indiqué que le ministère a préparé une stratégie pour développer la culture du café et améliorer sa productivité en tant que culture et ressource économique importante qui contribue à l'économie nationale.
Le festival est l'un des fruits de la révolution du 21 septembre, après l'inauguration de la révolution agricole sur la voie de améliorer la politique agricole après la révolution bénie et bonne.
A. A. Mohammed
