Dhamar-Saba:
La exposición, que muestra los resultados del programa de autosuficiencia y fabricación de alimentos, concluyó hoy en Dhamar. La exposición fue organizada por la sucursal del Comité Nacional de Mujeres, el Subcomité de Escuelas de Verano y la Asociación de Desarrollo Rural de Dhamar.
La exposición, apoyada por la Autoridad General para el Desarrollo de la Pequeña y Micro Empresa, como parte de las actividades de verano de las niñas, presentó artesanías y productos alimenticios que reflejaban el nivel de los programas de capacitación y calificación que recibieron las niñas participantes.
Para concluir, el Dr. Ashwaq Al-Mahdi, jefe de la sucursal de Dhamar del Comité Nacional de Mujeres, enfatizó que la implementación del programa de autosuficiencia y fabricación de alimentos refleja las directivas del Líder de la Revolución y del Gobierno de Cambio y Construcción para crear conciencia y educar sobre la importancia del programa de autosuficiencia y fabricación de alimentos.
Señaló la importancia de asegurar que el programa sea parte de las actividades que acompañan a los cursos de verano, capacitando a las niñas matriculadas en las escuelas de verano en habilidades de producción de alimentos en el hogar, lo que beneficiará a la comunidad y mejorará sus medios de vida, especialmente a la luz de las condiciones económicas actuales.
Al-Mahdi informó que 24 sesiones de verano centradas en la autosuficiencia y la producción de alimentos para niñas incluyeron formación teórica y cursos de habilidades prácticas para preparar, cocinar y fabricar diversos tipos de productos alimenticios caseros auténticos, naturales y de alta calidad, libres de conservantes.
Elogió el esfuerzo de los capacitadores y la interacción de los participantes con las actividades del programa, destacando que la exposición incluyó una variedad de productos alimenticios, entre ellos mermeladas, encurtidos, jugos de frutas concentrados, verduras secas y productos lácteos.
La jefa de la delegación del Comité Nacional de Mujeres explicó que estas actividades forman parte de los esfuerzos para incentivar a la sociedad a avanzar hacia la autosuficiencia, mejorar los indicadores de seguridad alimentaria y, en definitiva, transformar estas actividades en futuros proyectos económicos.
Agradeció el apoyo de los líderes de las autoridades locales, la Autoridad de Desarrollo de la Pequeña y Micro Empresa, el subcomité de escuelas de verano de la gobernación, la Asociación de Desarrollo Rural de Dhamar y todos los que contribuyeron al éxito de los objetivos del programa.
Por su parte, Jalila Sharhan, directora del Departamento de Educación de Niñas del Sector Educativo, elogió los esfuerzos del Comité Nacional de Mujeres en la implementación del programa de autosuficiencia y producción de alimentos como parte de las actividades de la escuela de verano de la ciudad.
Destacó que los resultados alimentarios de estas actividades representan una extensión de los éxitos de los proyectos y programas de empoderamiento económico de las mujeres, potenciando su papel en el impulso del desarrollo sostenible.
