SANA'A, 02. Okt. 2022 (Saba) - EinTreffen fand heute in Sana'a unter der Leitung des Ministers für Landwirtschaft und Bewässerung, Ing. Abdulmalik Al-Thawr in Sana'a statt, an dem das technische Team für die Registrierung von Jemeniten teilnahm Kaffee auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes.
Das Treffen widmete sich der Erörterung des Mechanismus zur Eintragung von Kaffee in die Liste des Kulturerbes auf der Grundlage des Kabinettsbeschlusses Nr. 20 von 2022 AD bezüglich der Eintragung von jemenitischem Kaffee in die Liste des Welterbes.
Er ging auf die Aspekte der Qualität, Sorten und Arten von Kaffee im Jemen, seine Anbaugebiete und die Hindernisse beim Anbau dieser wichtigen Einnahmequelle ein.
Die Teilnehmer betonten die Notwendigkeit, geografische Karten der Kaffeeanbaugebiete zu erstellen und Sorten und Arten zu identifizieren, zusätzlich zur Entwicklung eines Plans für den Arbeitsmechanismus des Teams und zur Erstellung eines Dokuments, unterstützt durch Fotos und Videos, um sicherzustellen, dass Kaffee in die Welterbeliste aufgenommen wird als Erbe, das es zu bewahren gilt, und auf eine Weise, die dazu beiträgt, seinen Ruf als Naturerbe wiederherzustellen.
Sie betonten, wie wichtig es sei, die Agentur für kleine und kleinste Unternehmen in Abstimmung mit den Kaffeebehörden in die Erstellung des Dossiers einzubeziehen.
Bei dem Treffen betonte der Minister für Landwirtschaft und Bewässerung die Bedeutung des jemenitischen Kaffees als Geschichte und Zivilisation und die Notwendigkeit, ihn als Erbe zu registrieren, das bewahrt und vor Betrug und importierten Produkten geschützt werden muss.
Er wies darauf hin, dass Kaffee eng mit der Geschichte und Identität des jemenitischen Volkes verbunden ist und daher der Ruf, für den er bekannt war, durch seine Qualität, sein Aroma und seinen Geschmack im Vergleich zu ausländischem Kaffee bewahrt werden muss.
Der Landwirtschaftsminister forderte das Team auf, mehrere Kaffeeanbaugebiete in den Gouvernements vor Ort zu besuchen, um mehr über die Sorten, Typen, Produzenten und Landwirte zu erfahren.
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