SANAA Avril 25. 2024 (Saba) – Le ministère de l'Industrie et du Commerce a lancé hier la mise en œuvre d'un plan visant à transformer les usines de jus locales vers l'utilisation de matières premières agricoles locales.
Cela s'est produit lors de la visite du vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Ahmed Muhammad Al-Shawtari, et du sous-secrétaire au secteur du commerce intérieur, au complexe des industries alimentaires de Bajil et à plusieurs usines de production de jus dans le gouvernorat de Hodeidah.
Le vice-ministre de l'Industrie a salué le niveau du processus de production du Bagel Food Industries Complex, soulignant qu'il s'agit d'une expérience réussie pour les industries alimentaires basées sur des intrants de production locaux et qu'elle fournit des matières premières primaires pour les usines de jus et de sauces.
Il a souligné que la visite sur le terrain des usines de jus locales pour lancer le processus de transition vers des intrants de production locaux s'inscrit dans la mise en œuvre des directives de la direction du ministère de l'Industrie. Il a déclaré : « Le passage à l'utilisation de matières premières locales dans les industries alimentaires. est entré en vigueur et constitue un moment important dans l'histoire des industries nationales et de l'économie nationale.
Pour sa part, le sous-secrétaire du ministère de l'Industrie pour le secteur du commerce intérieur a indiqué que le ministère a élaboré un plan pour accueillir les usines de jus de matières premières primaires.
Il a déclaré que les usines de jus locales entameront une transition progressive vers l'utilisation d'intrants de production locaux dans le cadre d'un plan plus large visant à orienter toutes les industries alimentaires vers des matières premières locales, ce qui contribuera à renforcer et à créer de multiples activités économiques contribuant à soutenir l'économie nationale.
Qutran a confirmé que le succès de l'expérience de localisation de l'industrie laitière sera appliqué au reste des industries alimentaires pour atteindre l'autosuffisance. Il a indiqué que le ministère s'efforcera de soutenir les produits locaux, en particulier les produits à base de matières premières locales de manière à établir une base industrielle productive nationale durable.
A.A.A.
